“胡萝卜、韭菜、香菜、蒜苗......很多蔬菜我都不爱吃，我喜欢吃甜的，喜欢吃肉类。”身形肥胖、行动迟缓的七旬老人邬阿姨说。
“阿姨，你这样太挑食了，很容易造成维生素的缺乏，一旦缺乏维生素，就会影响身体的健康和疾病的康复，抵抗力也会越来越差。您过来，我帮你量下血压。”梅山街道社区卫生服务中心公共卫生科的李颖蕾医生耐心地跟老人解释着。
为提高辖区居民营养知识水平和健康素养，进一步推进健康北仑建设，5月16日上午，中心医务人员走进了梅山养老院，为老人们开展了主题为“会烹会选 会看标签”健康营养宣教活动，并为老人们逐一进行了义诊。
邬阿姨挑食严重，为此让敬老院的负责人和她的子女都操碎了心。“我妈一直来很挑食，这个不吃，那个不吃，她有糖尿病、高血压、心脏病，有时候我来养老院看她，都不知道买啥。给她买的东西，她还经常东藏西藏，从来不看标签，等到快发霉了，不舍得扔，再拿出来吃。”邬阿姨的女儿一脸愁眉无奈地说。
李颖蕾医生帮老人量了血压，发现老人的高压180mmHg，低压120mmHg，处于非常严重的高血压状态，立即建议老人口服降压药，并建议老人避免运动和情绪激动，在一旁安静休息。半小时后，老人的血压逐渐恢复到正常水平。期间，李医生给老人讲解了过期食品的危害，并教会了她如何看食物标签。
活动中，李医生边为老人量血压边进行用药指导，并从增强老年人免疫力为抓手，跟养老院负责人沟通，强调在老人的饮食上应以优质蛋白质为主，倡导食物多样性，适当增加新鲜水产品、奶类、大豆和新鲜蔬菜水果及粗杂粮，保持膳食均衡。并告诉老人要清淡饮食，足量饮水，控油盐，保持健康体重，适当运动，重视慢病管理等等。
通过活动，让更多的老年人知道过期食品对人体的危害是何等严重，大家纷纷表示，以后尽量趁早食用，并慢慢改正不良的饮食习惯，平衡膳食，建立科学健康的生活方式。